安全可控的防腐脱色剂
凭借低残留、高安全性的特点，亚氯酸钠固体在食品工业的应用覆盖从原料处理到成品保鲜的全链条。
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核心用途：在肉制品加工中，100-200mg/L 浓度的溶液可抑制李斯特菌生长，延长保质期至原有的 2 倍，且残留量≤10ppm，符合食品添加剂使用标准；果蔬加工中，对苹果、梨等水果的褐变抑制率达 85%，同时保留维生素 C 含量；水产加工中，可去除虾类的重金属离子，净化效果优于传统柠檬酸处理。
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合规保障：需通过离子色谱法检测残留量，确保符合 GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，美国 FDA 已批准其用于禽肉加工的表面消毒。
