食品级 无水 柠檬酸
起订量(吨)价格
1-104650 /吨
10-304600 /吨
≥304500 /吨
  • 品牌:源飞
  • cas:77-92-9
  • 发布日期: 2020-06-08
  • 更新日期: 2024-07-15
产品详请
EINECS编号 201-069-1
品牌 源飞
用途 添加剂
执行标准 国标
英文名称 citric acid
型号 99.5
别名 枸橼酸
CAS编号 77-92-9
分子式 C6H8O7
有效物质含量 99.5

无水柠檬酸,分子式C6H8O7,是无色半透明的结晶或白色的颗粒或白色结晶状粉末,常含一分子结晶水 ,无臭,味极酸,溶于水、醇和* 。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空气中微有风化性,在潮湿空气中有潮解性 。主要用于食品、饮料行业作为酸味剂 、酸度调节剂 、调味剂 及防腐剂 、保鲜剂 。 还在化工行业 、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂 、增塑剂、洗涤剂 。