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| EINECS编号 | |
| 品牌 | 金汇 |
| 主要有效成分 | 淀粉 |
| 用途 | 食品添加 |
| 英文名称 | |
| 型号 | |
| 别名 | 玉蜀黍淀粉、六谷粉、苞米面 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | |
| 分子式 | |
| 有效物质含量 |
玉米淀粉 （corn starch） 又称玉蜀黎淀粉又称苞米面。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末
淀粉作为原料可以直接用于粉丝、粉条、肉制品、冰激凌等方面，还可用于医药、淀粉糖、味精、变性淀粉、啤酒生产等。
