保险粉理化稳定性极差，对湿度、温度、空气极为敏感，干燥密封状态下可短期稳定储存，遇水、受潮、高温极易分解变质甚至自燃，具体参数如下：
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密度：2.13 g/cm3（20℃），堆积密度约1250 kg/m3
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熔点：＞300℃（无熔融过程，高温下直接分解）
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引燃温度：190-250℃，高温环境可发生自燃
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pH值：5.5-8.5（50g/L水溶液，20℃），水溶液呈弱酸性至中性
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溶解性：易溶于水，20℃水中溶解度约250 g/L，溶解后水溶液不稳定，会快速分解；几乎不溶于乙醇、丙酮等有机溶剂
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蒸气压：0 Pa（25℃，常温无挥发性）
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稳定性：干燥密闭环境稳定性尚可；暴露在空气中易被氧气氧化；吸潮后快速分解放热，产生二氧化硫气体，严重时引发自燃；水溶液常温下即可缓慢分解，升温、酸性环境会大幅加速分解
