肉桂酸甲酯基础标识
发表时间：2026-11-05
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中文名称：肉桂酸甲酯
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英文名称：Methyl cinnamate
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别名：桂皮酸甲酯、苯丙烯酸甲酯、3?苯基?2?丙烯酸甲酯、桂酸甲酯
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CAS：103?26?4
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EINECS（EC）：203?093?8
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MDL：MFCD00008458
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FEMA：2698（食用香料编码）
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FLAVIS：09.740
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分子式：\(\boldsymbol{C_{10}H_{10}O_2}\)，结构式：\(\ce{C6H5-CH=CH-COOCH3}\)
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分子量：162.19
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HS 编码：29163990（其他芳香羧酸酯）
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产品等级：香料级、工业合成级、分析纯 AR、天然提取级
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合规：允许用于食品香精（符合 GB 2760）
联系方式
- 手机：13658612388
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